Mini bučkine pice

Sestavine za 4 osebe

• 1 bučko
• 100 g mocarele
• Malo soli in origana
• Nekaj češnjevih paradižnikov
• Paradižnikovo mezgo

Priprava

So ti kdaj rekli, da pica ni zdrava? Ta je pa dobra! Kar poizkusi naslednjo jed in videl boš, da temu niti slučajno ni tako. No ja, čisto mičkeno jo bomo spremenili, ampak to sploh ni važno 🙂

Bučko najprej opereš, osušiš in narežeš na 0,5 cm debele kolobarčke. Kolobarje položiš v pekač in na vsakega daš 1 žlico paradižnikove mezge. Mocarelo narežeš na tako velike koščke, da pokrijejo kolobarje bučk. Češnjeve paradižnike prerežeš na pol in na vsako bučko položiš po dve polovički, nato pa vse skupaj še malo posoliš, posuješ z origanom in pečeš v pečici približno 2 minutki.

Zdaj pa naj še kdo reče, da ne smem jesti toliko pice!